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台南東巧鴨肉羹
地點:台南市中西區永福路二段194號
電話:06-228-6611
營業時間:10:00~20:00(賣完為止)
會到這間店,還真是有點誤打誤撞!
我們到台南已經是下午1400的事了,
第一站就是先到赤崁樓~
現場因為辦活動,在廣場上搭起了棚子..
每家名店(Ex.義豐冬瓜茶)都是擠上了不少人啊!!!!
武廟肉圓甚至已經在下午二點就打烊了....!
中午只有在火車上吃二盒壽司的我們已經快餓翻了!
就隨便挑了間人比較少的店吃!
外門口巨大的鴨子,可真是吸引了我的目光!!
我們點了鴨肉飯、鴨肉羹、小份鴨肉
鴨肉飯
他的份量說大不大,不過以女生的份量是夠的
飯上舖的鴨肉挺多的!誠意十足!
那飯淋上了店家的醬油味兒,真是下飯~!
鴨肉羹
湯的份量雖沒很多,但鴨肉少說也給了半碗吧!
用蘿蔔及鴨高湯所熬出來的湯,有股淡淡的甜味~
再加上點烏醋,口味又更顯層次..
小份鴨肉
這鴨肉真是讓我有嚇到~
東巧的鴨肉肉質是不會柴耶!!
而且很彈牙,不至於會塞牙縫說~好吃!!
聽說武廟前有很多著名的小吃,
不過也因為我們比較晚到,很多店都關了..真是可惜~
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