博多風味的美味平價拉麵!
三友拉麵
電話:(02)2545-0606
地址:臺北市松山區民生東路四段112巷1弄18號1樓
營業時間:11:00~14:30(平日)
17:00~22:00(假日)
品味時間:2013/10月
今年不少日本拉麵進駐台灣,三不五時就看到一篇拉麵文
還真是興起小小的拉麵魂,恰好公司附近也新開了一間拉麵店
就來去試試吧!
正逢晚餐時段,也有不少人在排隊等待著~
很幸運,不用等待太久,就有位置
三友拉麵的拉麵是走「九州博多風味」~
強調著豬大骨、豬背脊肉所熬煮的湯頭!
他的價位比起其它的,還真算是平價..
每碗約130~180元
廚房是採開放式的,可以非常清楚看到師傅在煮麵、配菜的過程
用餐空間算很舒適,也有座位設置在吧台
拉麵嘛,湯頭挺重要der...
立馬喝一口看看..
那豚骨味噌湯頭還蠻濃純的..喝的出湯的深度
但好像少了點什麼..是日本該有的鹹度(?)
麵算是粗麵偏軟,很好入口,豆芽菜也不少..
叉燒的厚度給的也不手軟,肉質很軟嫩,入口即化~
但唯一小缺點是,它是冷的..而且有感覺在吃魯肉..XD
「豚骨無敵拉麵」260元
挺大一碗的,裡面的料也很豐富,而且每天都有限量
上次來一次,還沒吃到..
那湯頭是豚骨湯,口味較為清淡..
整體來說,三友拉麵口味還算不錯
至少不用等個好幾個小時或花掉幾張百元鈔才吃的到
距離很近,還可以暫時解解拉麵癮..
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