蒙古草原超豪邁,羊肉就愛大口吃! 

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最近發現食尚玩家、愛玩客都在介紹蒙古,就也一併來介紹一下蒙古的餐吧!

 

一抵達烏蘭巴托已經是下午五點了,
一行人毫無停歇、直接上遊覽車前往Khan terelj camp 蒙古包渡假村
渡假村是在「特勒吉國家公園」裡,距離車程約有1.5小時
晚餐直接在渡假村中吃!

 

放完了行李,直接來到餐廳...是一個大的蒙古包!  

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裡面還蠻多人在用餐的!

 

登楞!!晚餐上桌了!!

在蒙古的第一餐,對大家而言,都充滿了新鮮感
首先是這個熱水壺,在蒙古的每一餐幾乎都有它
而且也都幾乎有茶包跟咖啡可以泡!
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很多人會擔心蒙古是不是就真的就像印象中只有肉可以吃?
其實不然,他們的飲食文化有受到俄羅斯的部份影響
所以會有俄國口味及用餐方式:像沙拉跟麵包、濃湯..等
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濃湯是馬鈴薯濃湯,口味還蠻特別的,略鹹..

 

這餐的主食有馬鈴薯跟米飯、配菜有醃高麗菜、蕃茄、小黃瓜跟酸黃瓜
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看來主要是消除對於羊肉的油膩感~

 

主菜上桌了!
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不可否認,大家對於這盤烤羊肉上桌時,都忍不住發出驚呼之聲!!
好大一盤肉!!!
而且每塊肉都非常大跟厚實!

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完全就是可以享受羊肉的原味(是有羊騷味的喔!),香料味略有
但肉非常的有嚼勁、油的部份相當軟嫩
同團的人,都覺得還蠻好吃的,但通常大家一塊羊肉就飽了..XD

 

小姐我不吃羊肉(出發前已告知),所以我有特別的餐
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非常簡單~ 是豬肉口味
但這豬肉的口感很碎、很人工..這應該是罐頭類的豬肉..
口味沒有很合,但像蛋、薯條那些,我都覺得還蠻好吃的
有鹹淡剛好的肉湯、搭配清爽的馬鈴薯薯條,還不錯!
大概不熟悉豬肉的烹調方式吧..所以普普..XD

 

很簡單的一餐,大家坐了一天的飛機也累了吧~
早早結束用餐,有的就回蒙古包拿衣服、排隊等洗澡了..
期待明天開始的蒙古探險!

 

=待待待待 續=

 

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