寧夏夜市，我第一次接觸它的時候，是還在某渡假村工作的時候，跟阿峰還有Polly小姐一起來吃的!!
其實寧夏夜市之前有來了二次..一次是來吃燒麻吉..
這次來，就是要帶跟雄獅妹來吃晚餐..
我們先要去吃蚵仔煎
這間蚵仔煎每次來都要排好長(在寧夏夜市吃東西，好吃的店，不排隊還真少= =)
還好這次來我們沒有排很久，馬上就有位置可以坐了...
我們點了二份蚵仔煎($60)、一碗菜頭排骨湯、一碗蚵仔湯
等了一下，先上的就是這兩碗湯啦~
菜頭排骨湯
這菜頭排骨湯的賣相跟我印象中..菜頭排骨湯是透明清湯的感覺還真是不一樣!!
排骨的部份，是採用排骨酥來煮..不是整塊排骨..
菜頭的部份，是燉的還蠻軟的..
湯頭喝起來挺清甜的...還算ok
蚵仔湯
這碗蚵仔湯端上桌，在場三位還真是都有點傻眼..
好多的蚵仔喔~!! 爆多的..滿滿的被裝在碗裡~
蚵仔煎上來了
老實說，我第一次來吃的時候，對這份這麼多份量的東西還真有點傻眼..
那蚵仔是真的還蠻多的..不像有些店家..一份蚵仔煎只有5顆..XD
甜醬的部份，我是覺得還蠻好吃的..不會過甜~
蚵仔煎也不會煎的太過焦..蛋的部份也就可以保持一定的嫩度在..
蚵仔煎，可是來寧夏夜市必吃的一道小吃喔~
這間可是真的還蠻多人在排隊的..想來吃的話，要需要有一點耐心排隊喔~
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